Консумацията на определено количество кафе отпушва артериите и предпазват от сърдечни заболявания. До този извод стигат бразилски учени от университета в Сао Пауло. По колко чаши кафе на ден отпушват артериите? Според изследователите пиенето на три чаши кафе дневно помага за отпушване на артериите. Те са установили, че пиещите кафе имат по-малко артериална калцификация. Това означава, че при тях се отлага по-малко калций по стените на аортата в сърцето. Пиенето на повече от три чаши кафе на ден е решаващо в случая. Същевременно самите изследователи признават, че подобен навик може да навреди на здравето по друг начин. Учените не знаят кои точно съставки в кафето влияят на здравето на сърцето. Възможно е те да са кофеин или някой от по-рано установените антиоксиданти, съставляващи тази популярна напитка. Учени: Тази ядка замества кафето Изследователите са направили своите заключения въз основа на проучване на навиците и здравето на сърдечно-съдовата система на 4400 души. Почти всички са консумирали кафе с кофеин, като 56% са го консумирали поне два пъти на ден, а 12% – три пъти на ден. Това не е изненадващо, защото в Бразилия кафето е една от най-обичаните напитки. При 10% от участниците в проучването се наблюдава повишено ниво на артериална калцификация. Оказа се, че това ниво е обратно пропорционално на количеството кафе в човешката диета. Колкото повече кафе пие човек, толкова по-малко калций се отлага по стените на артериите му. Най-добри резултати са наблюдавани при тези, които консумират повече от три чаши на ден. Изследователите не са установили дали има някаква граница, която определя максималното количество кафе на ден, което може да повлияе на нивата на калций. Но все пак припомнят, че излишъкът от кафе в диетата може да бъде вреден, тъй като тази напитка е стимулант, оказващ влияние върху много системи в тялото. Учени разкриха какво се случва с кръвното 1 час след пиенето на кафе.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
Източник: Актуално